Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La sopa de Alberjón es un plato tradicional que reforzó el alma con cada mordisco. Un delicia perfecto para días fríos, donde las emociones refrescantes de la crema se fusionan con el fragancia delicado del cordero. Unos pedacitos de hortalizas agregan un gusto refrescante. La sopa se sirve usualmente con un bollo recién hecho.